食用油中苯并芘的檢測-固相萃取柱法

食用油中苯并芘的固相萃取方法

(Clover苯并(a)芘分子印跡專用柱)

實驗步驟

一、樣品提取
準確稱取植物油樣品 0.4 g 于 15 mL 離心管中加入 5 mL正己烷，渦旋 1 min。待凈化

二、SPE 柱凈化（Clover® BAP分子印跡柱BAP5006，500 mg/6 mL）

1、活化： 苯并芘分子印跡柱使用前依次用 5 mL 二氯甲烷、5mL 正己烷活化。

2、上樣和淋洗： 往柱中加入待凈化液；加入 5 mL 正己烷淋洗，棄去流出液；加入 6 mL 二氯甲烷洗脫，收集流出液（整個過程控制流速為 1 mL/min）。
3、重新溶解： 洗脫液中加 1 mL 乙腈，40℃氮吹至近干，用乙腈定容至 1 mL，渦旋 0.5 min，經 0.22 µm 濾膜過濾，供HPLC 測試。

三、儀器條件
設 備：Waters Alliance 2695
色譜柱：C18色譜柱C546250-U (4.6 mm×250 mm, 5 µm)
檢測器：Waters 2475 熒光檢測器
檢測波長：發射波長：406 nm 激發波長：384 nm
流動相：A：乙腈 B：水
洗脫方式：等度洗脫，A: B=88: 12
流速：1 mL/min
進樣體積：20 µL

實驗結果

1、0.05mg/kg食用油中苯并(a)花的添加回收結果

產品特點

凈化效果好，油脂去除效果更佳

節約試劑用量，大大縮短前處理時間操作簡便，回收率更好更穩定

符合國標《GB 5009.27-2016食品中苯并(a)的測定》

方案中相關產品信息：