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簡(jiǎn)介：iCheck108多功能食品安全快速檢測(cè)儀是依據(jù)食品安全相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)研制開(kāi)發(fā)的一款綜合性食品安全快速檢測(cè)儀器。可對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、理化類指標(biāo)、食品添加劑、微生物等多種參數(shù)進(jìn)行快速檢測(cè)。充分滿足政府機(jī)構(gòu)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)，餐飲業(yè)企業(yè)等對(duì)食品安全快速檢測(cè)的需求。產(chǎn)品特點(diǎn)：1)測(cè)試準(zhǔn)...

苯并芘在環(huán)境中存在廣泛，來(lái)源主要有兩個(gè)方面:一是工業(yè)生產(chǎn)和生活過(guò)程中煤炭、石油和天然氣等燃料不全燃燒產(chǎn)生的廢氣，包括汽車尾氣、橡膠生產(chǎn)以及吸煙產(chǎn)生的煙氣等，通過(guò)對(duì)水源、大氣和土壤的污染，可以進(jìn)入到蔬菜、水果、糧食、水產(chǎn)品和肉類等人類賴以生存的食物中；二是食物在熏制、烘烤和煎炸過(guò)程...

氯霉素(Chloramphenicol)是一種抗生素。目前用人工方法合成，已廣泛的應(yīng)用于動(dòng)物的各種傳染性疾病的治療，由于其具有廣譜性效果好以及相對(duì)廉價(jià)等特點(diǎn)，用氯霉素治療家畜、禽疾病比較普遍。但是氯霉素有嚴(yán)重的副作用，它能抑制人體骨髓造血功能而引起再生障礙性貧血癥和粒狀白細(xì)胞缺乏...

近日，中檢維康迎來(lái)了來(lái)自FeraScienceLimited（以下簡(jiǎn)稱“Fera”）國(guó)際戰(zhàn)略總監(jiān)DamianMalins先生，以及Fera國(guó)際發(fā)展中國(guó)區(qū)顧問(wèn)Helen女士的訪問(wèn)。我司CEO王雄博士與Fapas中國(guó)區(qū)經(jīng)理雷豐華出席參與對(duì)話。此次會(huì)晤為雙方深入交流合作、共創(chuàng)未來(lái)發(fā)展提...

紅曲紅是目前世界上利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的天然功能食用色素，是紅曲霉次級(jí)代謝產(chǎn)物的其中之一。紅曲紅是以大米、黃豆為主要原料，借鑒我國(guó)傳統(tǒng)的紅曲生產(chǎn)工藝，通過(guò)紅曲霉菌液體深層發(fā)酵和先進(jìn)的現(xiàn)代生物分離技術(shù)而獲得的粉狀無(wú)毒、安全可靠的天然食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于清酒、腐乳、魚(yú)肉、...

紅曲粉，是一種天然紅色素，它在食品工業(yè)中應(yīng)用十分廣泛，南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種，發(fā)酵繁殖的，產(chǎn)品是發(fā)酵后的暗紅色糯米，經(jīng)粉碎后成為紅曲粉。紅曲粉易受潮，一旦受潮，就會(huì)逐漸霉變，紅曲霉畢竟是霉菌，它產(chǎn)生的代謝物遠(yuǎn)不止紅曲色素一種，極易產(chǎn)生桔青霉素。很...